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名古屋「鳴駒」の海鮮五段重おせち 招福(しょうふく)

割烹ならではの魚介酒菜が秀逸なおせち割烹ならではの魚介酒菜が秀逸なおせち

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魚介にこだわりのある割烹ならではの魚介の酒菜が秀逸なおせちです!

名古屋の名店「鳴駒(なるこま)」の技が光る全42品目の五段重おせちです。魚介にこだわりを持つ割烹ならではの魚介酒菜が秀逸。一番大きな空の重には、子孫繁栄の縁起物であるいくらの醤油漬けや数の子にはじまり、海老やつぶ貝、ローストビーフを盛り付け、雪の重には、あなご、ホタテ、えびときびなごの手綱寿司などの海の幸を、月の重にはサーモントラウトや蟹新丈、花の重には、黒豆や田作りなどの祝い肴が入り、星の重には、彩り野菜のゼリー寄せや雲丹とアオサの新丈などと、魚介にこだわりを持つ本格割烹ならではの、お料理をちりばめた玉手箱のような五段のお重です。ボリュームがしっかりありますので、お客様が多いご家庭にぴったりです。

■空の重
いくら醤油漬 40g/ぶりの子煮 3ヶ/巻湯葉煮びたし 3ヶ/まだこ柔煮 4切/菜の花福良漬 20g/有平かまぼこ 4切/しろひらす西京焼 3切/松笠いか 2ヶ/浜汐えび 4尾/合鴨パストラミ 3切/梅花人参旨煮 2ヶ/身欠きにしん昆布巻 3切/竹の子土佐煮 3切/琥珀笹包み 3ヶ/くるみのかつお和え 25g/ローストビーフ(ソース付) 4枚

■雪の重
酢漬かじき昆布〆 1ヶ/牛旬菜巻 3切/ほたて貝山椒煮 2ヶ/炙り〆さば 4切/数の子美味漬 3切/小川巻 6切/えびときびなごの手綱寿司 3切

■月の重
伊達巻 3切/鶏照焼 4切/彩り湯葉包み 4切/いんげん 2切/こんにゃく旨煮 3ヶ/金柑シロップ漬 2ヶ/若桃甘露煮 2ヶ

■花の重
金箔黒豆 50g/紅白なます 40g/田作り 20g/えび椎茸 2ヶ/安納芋きんとんと甘露栗(栗2個) 60g/裏白椎茸 2ヶ

■星の重
かに新丈 4切/白身魚の龍皮巻 3切/雲丹とアオサの新丈 4切/かんぱち金紙巻 3切/フルーツチーズ 1ヶ/彩りきぬた巻 3切

  • 価格  21,600 円 (税込)

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