珠玉の14品!美味しいものを少しずつ!
名門老舗ホテル「札幌パークホテル」の有名総料理長による洋風オードブル重と肉料理だけのおしゃれな洋風おせちです。美味しいものを少しずつとの配慮から全44品目を厳選。ご夫婦やカップルで、とっておきのワインとともにじっくりとご堪能いただけます。
≪壱の重 22品≫
ローストポーク×4個、合鴨スモーク×4切、プルーン×4個、リンゴきんとん×80g、渋皮栗甘露煮×3個、オニオンマリネ×40g、シュリンプ×5尾、オリーブ×2個、蓮子鯛のエスカベッシュ×30g、スモークサーモントラウトフラワー(ケッパー添え)×1個、かぼちゃのキッシュ×4切、あんずコンポート×3個、ドライフルーツとナッツのテリーヌ×4切、はかた地どりのテリーヌ×4切、パーナ貝燻製オイル漬×4切、ローストビーフ×6枚、タコのマリネ×30g、かぼちゃサラダ×30g、桜島どりマリネチキン×30g、キャロットラペ×30g、砂肝燻製×30g、ポークリエット×30g
≪弐の重 22品≫
豆とブロッコリーのサラダ×30g、生ハム×4枚、ドライトマトワイン煮×2個、コルニッション×2本、牛タン煮(クコの実添え)×60g、鶏チーズ焼×4切、オレンジミート×4切、らっきょうのワイン漬×4個、ビーフシチュー×1個、珈琲煮豆×30g、帆立香草焼×4個、リンゴコンポート×赤×2切、リンゴコンポート×黄×2切、海鮮サラダ×30g、鶏のラタトゥイユ×40g、イタリアンソーセージ×4枚、チキンロール×4切、ブロッコリーバジル香味×4切、若桃コンポート×3個、メープルくるみ×25g、焼野菜のトマトマリネ×30g、紫キャベツのピクルス×30g
- 価格 22,140 円 (税込)