ホテルと京料理の老舗とのコラボレーションがお楽しみいただける三段重。
それぞれの料理長が自信を持っておすすめするお祝いの重が新年を華やかに彩ります。
【壱の重】
銀鱈味噌漬、穴子牛蒡包み焼、さごし酢絞め、宮崎鶏ロース塩麹焼、毛毬湯葉含め煮など
【弐の重】
合鴨のテリーヌ、タコヴィネガーマリネ、黒糖ローストポーク、スモークシュリンプ、ローストビーフなど
【参の重】
紅ズワイ蟹爪、金柑紹興酒漬、有頭海老のチリソース、桃餅、カジキのピリ辛和えなど
約54品
約21.5×21.5×16.5cm
祝箸×4付
- 価格
36,720 円 (税込)
