祇園こだわりのモダンな正統派割烹料理をおせちで!
京都吉兆にて修行を積んだ料理長「江口貴博」による伝統を活かしつつも新しい感覚、アイデアを取り入れた正統派割烹料理店による、ユニークな創作和風おせちです。
一の重には、豪華な特大のロブスターが入り、お節の定番献立や鮑などを盛りつけた京割烹らしいメニューが並びます。
二の重には、焼き魚など海鮮珍味など、江口料理長の感性で創り上げたユニークな創作メニューが彩りよく盛り付けられています。
三の重には、煮物や縁起物の紅白蒲鉾、あかにし生姜味串などが目を惹く華やかさ。
四の重は、お子さまも喜ぶローストビーフやボロニアソーセージなど、肉料理メニューをふんだんに盛り込んだ、江口大将渾身の与段重お節です。
一年の始めを彩るお正月のおせちには、祇園の京割烹による和風おせちで気分上々なスタートを!
- 価格 30,780 円 (税込)