神田正幸による和洋中おせちが新登場!
京都現代の名工「神田正幸」による和洋中おせちです。
壱の重には伝統的な日本料理が22品。
お重のど真ん中にボイルロブスターを華やかに盛り付け、そのまわりをあわび旨煮や味付数の子、祝海老、さわら西京焼きなどが豪華に盛り付けられお正月気分を一気に盛り上げます。
弐の重には創作西洋料理が20品。
ローストビーフやハーブチキンのチーズキッシュ、帆立スモークオイルマリネ、ツンゲンブルストなど、肉料理やスイーツなどがぎっしり盛り付けられています。
参の重には本格中華料理が17品。
中華定番のメニューであるエビチリソースや蒸し鶏中華くらげ、肉団子、中華風焼き帆立、カニ爪海老湯葉包みなど、本格的な中華料理を堪能いただけます。
縁起料理からオードブルまで、ホテル総料理長の経験を活かし、工夫をこらした和・洋・、中の料理を8.5寸(25.6cm)の大きな三段重に華やかに盛り込んだ贅沢な和洋中の三段重おせちです。
- 価格
25,000 円 (税込)