和風×1段、洋風×2段の組み合わせで人気の和洋おせち。伊勢えびのテルミドールも入ってます!
板前魂の和洋おせち「フルール」は、「和風×1段&洋風×2段」の組み合わせが楽しめる和洋風三段重というめずらしい構成です。
一の重は、伝統の和風料理おせち。4尾の有頭海老や味付け数の子などの高級食材に加えて、定番の縁起物の黒豆、田作り、伊達巻などが入り、和食好きなご年配向けメニュー。
二の重と三の重は子供たちが喜ぶ若者向きの洋風メニューがぎっしり。
伊勢海老のテルミドールが豪華に盛り付けられた二の重には、クラッカーにつけて食べる明太子とクリームチーズのディップやぷちぷち海老サラダ、いかの燻製サラダ、鮭といくらの石狩漬けなど、ワインのつまみにもあうオードブル風メニューやアーモンドティラミスチョコなどのプチお菓子も入っています。
三の重には、ベーコンとほうれん草のキッシュや若鶏ワイン焼き、サラミ風チーズ鶏肉巻などの肉料理も豊富に入り、さらに海鮮ミックスマリネやサーモテリーヌなど、やはりワインやビールなど洋酒に合わせたいおしゃれな洋食メニューがたっぷり入っています。
洋食がちょっと多めのこの和洋おせちは、三世代が集まるお正月にはぴったりのおせちとして、とってもおすすめの商品です。
- 価格
11,480 円 (税込)