分とく山×ラ・ロシェル×四川中華の和洋中おせち（4人前）

和洋中の巨匠の味を堪能

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分とく山×ラ・ロシェル×四川中華の和洋中おせち

料理界屈指の巨匠たちによる和洋中おせち。

≪壱の重 14品≫
五郎島金時の渋皮栗きんとん、蟹真丈、蛸の旨煮、椎茸旨煮、味付絹さや、筍旨煮、いくらなます、鮑生姜煮、黒豆金箔、数の子醤油漬、銀鱈西京焼、きゃらぶき、梅人参、手毬餅

≪弐の重 14品≫
スパイシーポーク、ドライトマトのオイル漬け、スモークチキンチーズソースカシューナッツ掛け、味付ブロッコリー、豚のポルト酒ゼリー寄せ、スタッフドオリーブ、車海老旨煮・・・サラダ豆と共に、味付カリフラワー、オリージュ豚のスモークとパイナップルのロースト、帆立貝柱スモーク、パールオニオン甘酢漬、ツブ貝テリーヌ、サーモン柚子こしょうマリネ、鰊のマリネ彩り野菜と共に

≪参の重 10品≫
くるみ飴炊き、ザーサイXO醤和え、豚角煮ほうれん草添え、蜜汁叉焼、煮豆 、若桃蜜煮、海老のチリソース、くらげ醤油漬、イカ白焼五香粉の香り、黒酢の酢豚

和洋中のおせち
少人数(3～4人前)
3万円台
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• 価格　 35,340 円 (税込)

送料込みのお値段です。

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• リーガロイヤルホテルの和洋中おせち

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• ハイアットリージェンシー東京 和洋中「香寿」

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• グランヴィア大阪の和洋中おせち3段重

  ¥ 34,560

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