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札幌グランドホテル「洋風オードブル」(約4人前)

シーフードとお肉料理を彩りよく詰合せシーフードとお肉料理を彩りよく詰合せ

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年末年始にとっておきのワインを開けたい方、おせちにもう一品足したい方などに、ぜひおすすめの洋風オードブルです!

北海道初の西洋式ホテルとして、創業80余年の歴史を誇る名門『札幌グランドホテル』伊藤博之総料理長が監修したこだわりの本格オードブル料理、全19品目。一品一品手間ひまをかけて仕上げたホテルならではの本格洋風オードブルの中身は、シーフードとお肉料理を中心に盛り付けました。
どれもワインとの相性は抜群です。
年末年始にとっておきのワインをお楽しみいただきたい方、または、お正月のおせちにもう一品足したい方などに、とくにおすすめです。ご家庭では絶対味わえないとっておきのホテルオードブルの味わいを、新春の食卓でぜご堪能ください。

≪壱の重 19品≫
プルーン 4個、チキンのパテ 4切、コルニッションピクルス 4個、スペイン風チキントマト煮 45g、ライプオリーブ 2個、白身魚のマンゴーソース和え 45g、チーズマフィン 4枚、チキンパストラミ 4枚、白いんげん豆 10g、鮭とサーモントラウトのリエット(いくら添え) 1個、鶏牛蒡ベーコン巻 4個、サーモントラウトのローズ仕立て(ケッパー添え) 1個、カリフラワーのグレック 40g、生ハムと野菜のマリネ 25g、カクテルシュリンプ(ソース付) 4尾、ピーマンスペイン風マリネ 15g、ローストビーフ(ソース付) 4枚、海老モザイクテリーヌ 4枚、ポークの香味オニオンソース 45g

  • 価格  12,499 円 (税込)

送料込みのお値段です。

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