「海宝漬 中村家」のおせち「海宝の幸」
釜石を中心に水揚げされる海の幸を、素材を知り尽くした島村隆総料理長が目利き、監修した海鮮おせちです。「三陸海宝漬」、「かに甲羅盛り」や「焼うに」など海の幸をぎっしり盛り込んだ贅沢な味わい。
- 価格 27,800 円 (税込)
釜石を中心に水揚げされる海の幸を、素材を知り尽くした島村隆総料理長が目利き、監修した海鮮おせちです。「三陸海宝漬」、「かに甲羅盛り」や「焼うに」など海の幸をぎっしり盛り込んだ贅沢な味わい。
三陸釜石にある1940年創業の「中村家」。海の幸を知り尽くした総料理長が目利きをした、うに、帆立、いくら、めかぶなどを特製のたれで味付けた有名な海宝漬がたっぷり入った、中村家こだわりの豪華おせちです。