しょうざんの和洋中おせち
しょうざんの和洋中料理を、おせちで一段ずつ味わう贅沢おせち
京都洛北にあるしょうざんリゾートの3大和洋中料理がぎっしり詰まった贅沢なおせちです。和風、洋風、中華の三つの味が一度に楽しめるのでとてもお得です。和のお重には、黒豆や田作り、数の子のといった伝統的な祝い肴三種を含め、海老の旨煮やいくら醤油漬けなどの豪華食材が入ります。洋のお重には、合鴨ロース オレンジソースやスパイシーポーク、クリームシチューテリーヌなど、お子さまが喜ぶ洋食メニューが盛り付けられ、中華のお重には、帆立オイスターソース煮や鮑オイスターソース煮など、中華料理ならではの定番メニューなどが豪華に盛り付けられています。お子様やお孫さんたちとの大家族で、また大人数のパーティ一などでお楽しみいただける構成になっています。
【洋の重】
サラミソーセージ、野菜のキッシュ、チキンと野菜のトマト煮込み、スタッフドオリーブ、クリームシチューテリーヌ、合鴨ロース オレンジソース、杏子コンポート、鶏チーズ焼、砂肝コンフィ、クランベリーくるみ、カナダホッキ貝わさびサラダ、スパイシーポーク、ロマネスコ コンソメ味、きのこマリネ
【中華の重】
ピリ辛ローストチキン、白ごま紅はるか、帆立オイスターソース煮、鮑オイスターソース煮、梅人参中華味、紅叉焼、中華ソーセージ、中華ブロッコリー、蒸し鶏と枝豆の胡麻ダレ和え、海老チリソース煮、小胡瓜、味付青ザーサイ、中華クラゲ
【和の重】
金箔黒豆煮、紅白市松蒲鉾、伊達巻、焼帆立、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、きんとん、味付数の子、田作り煮、金柑百合根市松、味付バイ貝、海老の旨煮、粟麩含め煮、蓬麩含め煮、柚子皮、椎茸旨煮、湯葉三色巻、鶏野菜巻、合鴨スモーク、若桃甘露煮、いくら醤油漬、紅白なます、黄金カレイ西京焼、梅麩含め煮、たたき牛蒡、にしん昆布巻、蓮の芽梅酢漬
- 価格
18,000 円 (税込)
