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京都祇園 や満文 和風おせち「琴響」(3人~4人前)

祇園の名店から鮮やかな和風料理おせちが登場
祝海老や焼き物などの魚介を中心にした壱の重
伊達巻やかまぼこなど定番の弐の重
煮物、お肉などを彩りよくつめた参の重

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京都祇園の名店「や満文」による味わい深い和風の日本料理おせち。

昔ながらの情緒が漂う祇園「や満文 青木庵」より、四季折々の旬の食材を使った本格的な京の味覚が堪能できるおせちが登場しました。
一の重の真ん中には、祝海老4尾が華やかに盛り付けられ、金箔添えの黒豆田作りなどの縁起もの料理やいか雲丹かんざし金胡麻にしんなど、京料理らしい手の込んだ料理が入っています。
二の重には、伊達巻かまぼこなどの定番料理にくわえて、寿の印が押された寿栗あわび旨煮ホタテたらこ雲丹和えなど、素材の味をいかした料理が入ります。
三の重には、フグ刺し昆布鱈の煮付などの魚介料理や、栗麩よもぎ麩焼き湯葉など、京料理ならではのメニューがところ狭しと敷き詰められています。 魚介を中心とした素材のおいしさを、煮物、焼き物、あえ物など日本料理の伝統技法で最大限に引き出した新年を寿ぐ華やかなおせち、ぜひお試しください。

  • 価格  15,500 円 (税込)

送料無料でお届けします!

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