めんたいこのまろやかな味わいが広がる縁起物の辛子明太子おせち
大正10年、北九州に創業した老舗「かば田」の昆布漬辛子めんたいは、ひとつひとつ粒立ちのよいたらこを、北海道産の肉厚昆布の漬け込みだしでじっくりと熟成した一級品です。かば田を代表する、このまろやかな味わいの辛子めんたいを、お重のど真ん中に惜しげもなく詰めこんだ豪華おせちは、毎年完売必至の大人気商品です。壱のお重には、大きなオマールロブスターを豪華に盛り付け、ローストビーフや豚の角煮などの豪華食材でお正月の晴れやかさを演出しています。また弐のお重には、殻付きのあわびやたこ、長寿を表すという縁起物の海老艶煮など、こちらにも海の幸がふんだんに詰め込まれ、参のお重のど真ん中に盛り付けられた昆布漬辛子めんたいのまわりにも、数の子やいくらなど子孫繁栄を象徴する縁起物食材を敷き詰めました。なんとも縁起のよいこのおせち、食卓を囲むご家族や大切な方々にとって幸多き一年を祈願するにふさわしいおめでたい祝いの膳として、お召し上がりいただけます。
※祝箸5膳・かば田オリジナルてんまる暦(カレンダー)・召し上がり方のしおり
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