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ホテル鷗風亭・景勝館漣亭 汀邸遠音近音コラボおせち(3~4人前)

和食、洋食、高級食材を各お重に盛り付け和食、洋食、高級食材を各お重に盛り付け

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瀬戸内の景勝地・鞆の浦の人気旅館による和洋おせち

≪壱の重 16品≫
紅鮭昆布巻き、花慈姑、味付け数の子、串刺しバイ貝、梅麩蜜煮、筍旨煮、牛肉八幡巻き、椎茸旨煮、鱧のポテト揚げ、鶏のひろうす、海老艶煮、松葉蛸柔らか煮、海老つみれ、牡蠣時雨煮、葉付き金柑甘露煮、一口焼き湯葉巻き

≪弐の重 14品≫
炙り松笠烏賊、市松錦糸巻き、いくらとび子和え、山くらげ菊花和え、紅白なます広島菜巻き、黒豆金箔化粧、瀬戸内鯛西京焼き、紅白蛤真丈、金団・渋皮栗、富有柿蕪なます、さつま芋甘煮、田作り祝い袋、叩き牛蒡、ままかり甘酢漬け

≪参の重 14品≫
チキンベーコン巻き、ドライトマト塩納豆、ピリ辛胡瓜、合鴨パストラミ、チーズベーコンドック、鮑柔らか煮、鱧のエスカベッシュ オニオンマリネ、野菜のカクテルテリーヌ、あまおうくず餅、あんず博多、博多地鶏テリーヌ、黒糖ローストポーク、レーズンフランス、2色のオリーブ

  • 価格  33,000 円 (税込)

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